1月9日下午，2020微信公开课PRO在广州举办，几乎整个互联网行业的目光都聚焦于此。值得注意的是，微信官方在餐饮分会和小程序助手分会都展示和推介了一个叫“星选好店”的小程序。
作为整个行业瞩目的官方大会，案例推介的分量可见一斑，微信官方对这款小程序的主要介绍语是“优质即时配送服务，助力商家外卖自运营”。那么星选好店到底是一款什么样的小程序？具体又能为餐饮行业带来什么样的运营效率方面的助力呢？
众所周知，美团、饿了么两大餐饮平台已经在市场上雄踞已久，在这种情势下，星选好店的机会和突破口在哪里？对于商家独特的吸引力是什么？带着这些问题运营喵网和星选好店团队聊了聊。
传统餐饮行业痛点：
平台抽佣越来越高，竞价流量越来越贵、公众号运营越来越难
星选好店开发负责人王伟洲先从餐饮行业的现状说起，他表示，目前各大餐饮门店的经营业绩非常依靠线上平台比如美团、饿了么，但现在这些平台的红利时期早已过去，引流到店场景除了需要加盟费外，还需要购买竞价排名的关键词。此外，外卖场景的平台抽佣最高已达25%。
虽然推广成本越来越贵，但出于对流量的需求，商家不得不为此买单。不过即使投入很多，对于商家来说，依然很难持续乐观。中心化平台的逻辑是用户由平台分发，商家无法和用户建立稳定连接关系，当商家的营销账户没有余额时，流量就会再次流失。“
早期很多商家希望通过公众号完成用户留存，但如今公众号的打开率已经不足3%，大多数情况下，运营公众号已经不具备有效唤醒用户的能力。而且运营公众号需要持续生产优质内容，对于商家来说并不容易，找一个代运营团队又价格不菲，因此很多商家基本放弃了公众号或者只把其作为一个点餐或者连接会员的工具。 针对以上行业痛点，王伟洲认为现在商家对这些平台的投入已经影响到商家的服务能力甚至菜品的质量了，餐饮行业需要有自己掌握流量的能力，在平台上购买的付费流量需要有一个工具将流量留存下来，所以星选好店的产品逻辑就是通过企业微信+小程序让流量回归到商家，帮助商家构建私域流量。再通过一系列运营工具帮助商家形成交易转化。让商家摆脱平台的束缚。餐饮门店新出路？
打造私域流量，实现高效自运营
具体来说，根据王伟洲的描述，星选好店在助力商家运营方面存在以下特点
1、帮助商家沉淀私域流量。通过星选好店加微信领红包的玩法将商家线下的流量留存到商家的企业微信中，并通过外卖红包来做外卖场景转化。同时星选好店也支持商家生成一个自己的专属小程序用于建立线上品牌。
2、可进行裂变营销。除了传统的红包裂变玩法外，星选好店首创了外卖AA付款拼单模式。和传统拼单的区别是，星选好店的拼单不需要发起人垫付全额订单，用户在拼满减、拼优惠和拼运费时，AA付款让发起者和参与者没有了付款的心理负担，同时也为商家产生了交易裂变。
3、会员营销。通过星选好店的会员营销功能增加用户粘性和触达用户，比如储值优惠、积分、优惠券、代金券、套餐等。
4、自营外卖。星选好店帮助商家完成了整个外卖配送业务，从用户下单、打印出单、骑手接单均自动化实现，并接入了达达、顺丰同城、闪送等多个三方配送平台保证配送质量，做外卖再也不用担心被平台抽佣。
5、流量赋能。通过以上四步完成工具搭建后，星选好店还会通过购买微信朋友圈广告和提供社交裂变补贴的方式来去帮助商家进行流量赋能。
“从流量赋能到流量留存，星选好店完成了整个餐饮消费场景的闭环，通过星选好店商家可以自主运营他的线上流量，而当商家真正拥有属于自己的流量时，自然也会更愿意提升服务和质量来获得复购和传播。”
当被问及为什么建议商家使用企业微信而不是个人微信时，星选团队表示，企业微信是微信官方专门鼓励商家用来管理用户和进行营销运营的平台，无论是账号安全、好友数量权限，还是客户资产安全等都比个人微信更胜一筹，前段时间企业微信放开朋友圈和客户群聊功能，并且明确表示未来会和微信继续融合，所以企业微信或许才是运营私域流量更稳妥的载体。而个人微信号，主要用于日常社交，过多的营销、交易行为容易导致账号被封。
另外据王伟洲表示，星选好店已在大连地区正式启动，通过小程序上的一系列营销玩法帮助商家提升月营业额达40%。
在流量红利消失的今天，线下门店的自然流量显得弥足珍贵，珍惜每一个精准流量，悉心呵护和运营，使老顾客不断复购，以及产生裂变效应，是线下商家的必然选择也是有效生存之道。星选好店通过技术把私域流量运营理念落到实处，走了一条为商家赋能、为餐饮门店发展探索新变量的路子，也是行业的需求所在。
本文为@运营喵原创，运营喵专栏作者。
