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舌尖上的中山——十家老字号

iseeyu2年前 (2024-10-29)推广114

作为一个小年轻，团团却对于中山的老字号们情有独钟~大概是我的体内住着一位大叔吧~

so，中山的这十家老字号的招牌，你都全部吃过吗？

港口群众小学旁无名大排档——排骨饭

在港口群众小学旁边的一家无名大排档！没有招牌但是排骨饭做的非常出名！晚上会开到凌晨2点左右，所以经常有很多石岐的小伙伴慕名过去！在港口还有一家叫做妹仔食店的听说排骨饭也非常出名，但是团团没去过，所以不做评价哦~

地址：港口群众小学旁

舌尖上的中山——十家老字号

铭珠濑粉——濑粉

说到濑粉，那就一定要说说三乡的铭珠濑粉~吃货团的小伙伴在群里面表示，以前自己是不喜欢吃濑粉的，就是因为吃了铭珠濑粉，所以喜欢上了吃濑粉~铭珠在三乡有几家分店的，大家百度地图有地址~

地址：三乡振华路，乌石牌坊

舌尖上的中山——十家老字号

笑盈盈食店——脆肉皖

说来这家也是开了蛮长时间了。团团有段时间常去电子科大对面的那一家，因为蛮适合，东西也确实是不贵~算得上是在石歧吃脆肉皖的一个绝佳的好地方呢~

地址：电子科大对面

舌尖上的中山——十家老字号

广隆饭店——禾虫

作为中山传统美味的禾虫，当然要去试试看！而说到做禾虫出名的饭店，怎么能少得了广隆呢~位于神湾竹排村的广隆，跟珠海隔桥相望，开业多年，得到了众多食家的一致好评，对经典的传承，才是让其一直广受欢迎的重要原因吧~

地址：中山近郊神湾镇竹排路段(近斗门大桥)

舌尖上的中山——十家老字号

鲫鱼粥——鲫鱼粥

沙溪除了夜夜粥城，也想说说鲫鱼粥，这家鲫鱼粥也是不好找，团团跟朋友果断迷路，于是急忙召唤沙溪的小伙伴过来带路。但是真心值得，鲫鱼粥非常稠，鲫鱼全部没有骨头！地址的话，团团只能为你们提供一个不知道你们看不看得懂的地图，因为是直接在那边用手机定位，可能会有偏差。然后旁边有家及时便利店，路痴形选手的，还是跟团团一样，找外援吧。

地址：中山沙溪镇康乐中路

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南冲饼家——烧饼

这家也是很久以前的店了~店面看起来就很老，也不是非常好找！这儿的烧饼酥皮用两种面粉揉合而成，一份是用猪油加面粉揉成的油面；另一份就是掺水揉的水面。油面和水面得按一定的比例调合，揉粉的手势也很讲究，猪肉得用砂糖腌一晚上，这样才能爽而不腻。

地址：中山市东区南下方基冲大街27号

舌尖上的中山——十家老字号

众生堂——咖喱鸡翼

团团觉得！说到招牌菜怎么能少的了众生堂！团团自己的最爱！每次去逢源逛街必定要去的！还有烫菜，加入了很多姜蓉，吃完全身都暖暖的，要是你有感冒之类的，吃完保证就好了！

地址：石岐街道逢源商业街5号20卡

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甜苑冰室——菊花水榄

甜蜜蜜的菊花水榄~水榄其实跟汤圆有点像哈哈，虽然形状不一样！没试过菊花的不知道会不会吃不惯，但是因为团团之前曾经试过菊花宴，所以觉得这个味道还不错~而且总觉得菊花有降火的作用的话，吃着就会觉得很安心！这家也是开了很长时间，但是店面不明显，要认真看。

地址：中山市小榄镇华光路2巷12

舌尖上的中山——十家老字号

惠赞饼家——淋糖饼

这家团团也是推荐到烂了，荐了很多次。中山里面算的上是很多年历史的做杏仁饼的饼家。但是最好吃的是淋糖饼！店主是位头发花白的老爷爷，人很好，会跟你介绍一下不同的饼的历史！如果你吃腻了市面上卖的，不妨去惠赞看看，会有惊喜哒！

地址：中山市亭子下大街

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永丽豆腐屋——豆腐花

侨中的孩子们说，万万没想到的是这家的门店居然那么小那么不显眼。在路边会有一个小牌子指示，走进去才能找得到。不过对于周边的老石岐们来说，这里简直是熟门熟路的地方了~很多家长在孩子放学之后，依然会带他们来这里买上一份豆腐花做点心。那熟悉的味道，你还记得吗？

地址：民安街荣富坊1号

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